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茶曰“悟桐”

时间:2022-07-14   浏览:2次

一杯红茶,一杯绿茶。

红茶醇厚,绿茶清酽。红茶茶色明丽澄澈,绿茶碧透轻灵。

一杯如你,温柔馥郁;一杯如我,淡雅静丽;我爱饮红茶,在那份浓郁的芬芳中迷失;你爱饮绿茶,在这透心的芳泽里清醒。

寻获华祥苑的茶,名曰“悟桐”。内心窃喜。在梧桐树下悟道,岂不快哉!家中广种梧桐,饮此梧桐,甚是应景。

红茶色浓、味甘,茶香直冲口鼻。给人在视觉上是温润的质感;在味觉上是甜香的混合,恍若焦糖的味道,显然跟咖啡是近亲,为重口腹之欲的人所喜。喝上一杯,口舌生津之余,胃肠似乎都得了安慰,有一种充实和暖润。

绿茶则不一样,绿得深邃、绿得静谧,那沉在底部的一层绿叶,会让人想起清幽的山林;螺旋状旋转的的一两片活泼的绿叶,恍然如树上扑哧的鸟儿,或者一两只绿色的蝴蝶;总之,是静谧重的灵动,是那种极致的静之后的沉思;是要搅动风云之前的安宁,是内心无比澄澈之后的空灵。喝上一口,舌上的苦、齿间的清、肺腑的润,似乎把蒙尘的窗子突然擦亮一般,有一种明悟。绿茶适合智者,适合思考着的人。

而我正是要混沌的时候,所以一杯红茶更适合,安慰我空空如也的肚腹。

红茶是暖胃的,绿茶却更刺激胃的扩张。饥饿的我,如何可以再饮这绿茶。

之前在老家,多喝绿茶,那时饫甘餍肥,无一日需为饮食操心,只担心吃得太多。如今无一日不为饮食操心,无可食之物,无想食之心。或许以红茶来果腹,既清淡又简单。

红茶常配各色茶点,江浙一带的小糕点,既好吃又好看。

绿茶亦搭水果,果实多颜色艳丽,五颜六色配着清茶,让清幽出尘的气息,不离凡尘太远。个大金红的越橘、橙色的柑、胖乎乎的淡黄透绿的柚、小巧金黄的金桔、赭红的苹果、淡金色的梨,冲淡了绿茶的苦味,正好中和了腹中之饥。

但不论红茶、绿茶都适合热饮,茶水若凉了,喝起来味道就寡淡了一倍。

所以人走茶凉,不仅是热度削减、印象浅淡,更是数分无奈、几多彷徨。

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