人参为什么是耐寒植物（人参为什么是耐寒植物之一）

人参是多年生药用草本植物，主要生长在我国的东北山区的森林地带，对生长条件要求比较严格，分布地区是有限的。人参是耐寒植物，气温在15~20度生长发育良好，气温高于30度，就会停止生长。

因此，湖南气温高，一般地区是不适合栽培人参的。如果湖南山区的森林下面，气温常年在20度以下，栽培也许能够成功，这需要您进一步试验。

人参的种植条件：首先它适宜的生长温度是在3度到14度之间，且年降水量在500毫米以上。其次，种植的土壤以黑土为主，使土壤的含水量在75%左右为宜。另外，人参在生长过程中不仅喜欢强烈的光照，还喜欢肥。

1、人参对生长环境条件的要求

人参是一种喜冷凉、湿润而耐荫的药用植物, 既怕积水, 又不耐干旱, 忌强光直射, 对生长环境条件要求比较严格。

(1) 土壤 ： 人参对土壤的要求是腐殖丰富、土层深厚、质地疏松、渗水性强、排水良好的沙壤, 森林腐殖土最好, 中性或微酸性土壤较好, 但碱性土壤不宜种植。

(2) 水分 ：人参对水分要求比较严格, 既喜水又怕涝。水分过大, 当土壤湿度超过60%, 就会造成土壤中的空气不足, 使人参根系呼吸受到影响, 易染病害和烂根。水分过小, 当土壤湿度低于30%以下时, 会造成人参根系水分扩散, 使人参须根干枯, 导致产量下降。人参发育期要求土壤水分适宜, 春季出苗期土壤湿度保持在40%左右, 夏季生长期保持在45%—50%, 秋季保持在40%—50%为宜, 全年生长发育期湿度范围以40%—50%为好。

(3) 光照 ：人参是喜阴植物, 喜散射弱光, 怕直射阳光。光照过强, 植物矮小, 叶片厚而色黄。光照过弱, 植株细高, 叶片薄而浓绿, 生长不正常。所以, 在人参栽培时, 应进行遮荫, 调节透光度, 避免强光直射, 利用散射光和折射光。

(4) 温度：人参怕高温, 耐严寒。在人参生长发育期间, 以平均气温在15—20℃为宜, 温度高于30℃或低于是10℃时, 人参处于休眠状态。冬季在—40℃的严寒也可安全越冬。人参更新芽在春季地温于10℃以上即可萌芽生长, 但最怕早春的“缓阳冻”(即气温忽高忽低, 地表一冻一化现象) , 易引起冻害和根皮破坏(“破肚子”) 。播种后出苗期要求温度在10℃以上, 1—2年生的要求稳定在12℃以上, 生长期最适宜的温度20—25℃, 在36℃以上的烈日下, 叶子焦枯; 低于—6℃, 茎秆会失去生长机能。

(5) 肥料 ：人参喜肥, 又怕不腐熟肥。喜的是有机肥和无机肥, 怕的是施未腐熟的粪肥和施肥后土壤缺乏水分, 造成人参烧须烂根。

山东的人参也非常好，种植人参有什么条件？

人参属温带植物，不耐高温，喜温暖或凉爽气候。在人参种植中，如果人参生长的温度超过34摄氏度，可能会造成人参茎叶晒伤，容易造成死亡。最适温度为种子萌发期13℃左右，苗期15℃左右，越冬期-40℃左右。人参是耐荫植物，不喜欢强光直射。最好是散射阳光或者斜射阳光。光照强度对人参的发育、产量甚至品质都有直接的营销作用。因此，种植人参时，要选择遮荫棚檐高、面向东北太阳的最佳地点。人参只有满足种植条件才能种植成功。人参喜欢生长在棕色森林土壤上，需要丰富的腐殖质。在阔叶林中，由于枯落物常年堆积腐烂，产生大量腐殖质，土壤结构疏松，可以满足人参的需要。

一般杂草极薄的森林不适合人参种植。虽然人参种植在森林下，但人参对森林下喜阴植物的要求更高。人参爱散射光和弱阳光，最怕阳光直射。靠根际参株割掉，园内畦面乱草覆盖运出参园，深埋或烧掉，畦上盖草或旧草帘子或用作业道中土刨起来盖在其上约5-8厘米后即可，以减少因受雨雪而减少春早及早春暖和出苗太早，入冬前，在床面上铺一层树叶或碎草，其上用土压住，翌年春季参苗已萌动而尚未出土时再撤除覆盖物。

这种生长条件在东北的阔叶林中最理想，而华南的许多森林都很茂盛，不适合林下种植人参。就算种在森林下面，到了比较高的温度也会热死。相反，它在冬天零下4度不会冻死，但仍然保持着活力，在接下来的春天还能继续生长。这种耐寒的特性也帮助人参积累了大量的药用物质，质量会更好。春季解冻后，应稍微疏松床面的表土，以提高土壤温度。在一年生长期内，应进行3-4次松土除草，一般在4月初至5月初、6月和8月进行。在干湿地和异常降雨年份，应增加松土次数，人参向光性强。因为植物向光面延伸出网格，所以经常种植土壤使植物直立。

（人参是多年生草本植物，生长在我国的东北山区的森林地带，对生长条件要求比较严格，分布地区是有限的，而且在野外条件下，生长非常缓慢，参根要生长三五十年才能达到50克重（加工干燥后只有10克重）。在人为条件下，土壤、水分、光照等都比野生环境优越得多，再加上经常锄草、松土、防治病虫等，人参生长发育比野生的快多了。经过研究，初步看到，人工种植6年收获的参根，在重量和质量上都相当于野生20~30年的参根。）\x0d\x0a人工种植的人参，从植物学角度看，它和野山参原是一家；从化学角度看，没什么本质区别。\x0d\x0a但人参对生长环境很苛刻，它特别喜欢生长在茂密的森林里，但不是所有茂密的森林中都能生长的。早在1000多年前，民间流传着“三桠五叶，背阳向阴，欲来求我，椴树相寻”的说法。这说明，最适合于人参生长的森林是针阔叶混交林和杂木林，其中以有椴树生长的阔叶林为最佳。当然，除了有椴树的森林以外，在有柞树和椴树的阔叶林中也有人参生长。\x0d\x0a人参对土壤也有一定要求，它喜欢生长在棕色森林土上，而且需要比较丰富的腐殖质。在阔叶林里，由于常年枯枝落叶的堆积和腐烂，产生了许多腐殖质，土壤结构比较疏松，因此能满足人参的需要。\x0d\x0a人参是喜阴植物，喜爱散射光和较弱的阳光，最怕强烈的阳光直接照射。而这种生长条件，在东北的阔叶林内最为理想。\x0d\x0a人参也是耐寒植物，气温在15~20°C是生长发育良好，气温高于30度，就会停止生长，温度再高便会死亡。相反，冬季它在-4c0度是不会冻死，仍保持着生命力，第二年春天可继续生长。\x0d\x0a上述条件，只有我国东北林区才有。特别是长白山地区，地处海拔450~1200米的针阔叶混交林带，那里冬季寒冷，一月平均气温在-17度，最热的7月平均气温在22度，而且土壤为棕色森林土，森林内阔叶树有椴、柞、桦、杨等，透光适中，这些都是人参生长的理想环境条件。

长。根据查询人参生长要求显示，人参也是耐寒植物，可以在15至20摄氏度的气温下自然生长，因此人参冬天在温室里长。人参是五加科、人参属多年生草本植物。

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